Controllo Umidità

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Deumidificatori industriali adatti a temperature molto basse, anche sotto lo zero.

Eventuali eccessi di umidità nelle celle di conservazione potrebbero portare a fenomeni di anomali proliferazioni di muffe e batteri portando nei casi più gravi alla marcescenza del prodotto, allo stesso modo una carenza di umidità relativa nella conservazione  potrebbe portare ad un calo peso maggiore rispetto al normale calo peso fisiologico con conseguenti perdite economiche anche notevoli. 

I deumidificatori della linea basse temperature specifici per celle frigorifere, per la conservazione di materiale alimentare, sono stati progettati per controllare l’elevato ed indesiderato aumento dell’umidità relativa durante le fasi di stoccaggio e conservazione dello stesso materiale alimentare.

Deumidificatori a ciclo frigorifero a espansione diretta, il cui funzionamento si basa sul principio fisico per cui l’aria quando viene a contatto di una superficie fredda la bagna cedendo umidità sotto forma di gocce di condensa. In pratica una macchina frigorifera mantiene freddo un serpentino attraverso il quale viene fatta passare l’aria che si raffredda e deumidifica. 

Successivamente passando attraverso uno scambiatore di calore caldo l’aria si riscalda per tornare in ambiente deumidificata ed a temperatura leggermente superiore a quella iniziale.

Deumidificatori linea DRY specifici per basse temperature ideali per ambienti come: celle frigorifere, celle di conservazione alimentare, conservazione cipolle, aglio, scalogno.

Guarda i nostri modelli DRY